Yuvarlak Şekerpare Tarifi

0
165
views

Hindistan cevizli Şekerpare Tarifi

şekerpare tarifi

Şekerpare Hamuru için gerekli malzemeler

250 gr margarin veya tereyağ

1 su bardağı pudra şekeri

4 yemek kaşığı irmik

4 yemek kaşığı hindistan cevizi

4 su bardağı un

2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılır)

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Şerbet için gerekli malzemeler

3 su bardağı şeker

4 su bardağı su

Yarım limon suyu

Şekerparenin hazırlanışı

Oda sıcaklığında yumuşayan margarinle tüm malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur yoğrulur. Bir yandan şerbet hazırlanıp soğumaya bırakılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak şekilde yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısı sürülür. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkan şekerpare 10 dakika kadar bekletilip. Ilık şerbet dökülür. Afiyet olsun

Paylaş

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here