Yumurtalı Fasulye Kavurması Tarifi

Mevsiminde Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması

yumurtalı fasulye kavurması

Yumurtalı Fasulye Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Yarım kg taze fasulye

1 adet soğan

1 yemek kaşığı tereyağ

sıvıyağ

2 adet yumurta

1 tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı: Fasulyeyi güzelce temizleyip yıkayın. Fasulye kaynayan suda yumuşayana kadar haşlanıp süzülür. Küp küp doğranmış soğanlar tavada sıvı yağda kavrulur. Kavrulan soğana tereyağ katılır. Süzülen fasulyeler soğanlara eklenir. 7-8 dakika kavrulan fasulyeye baharatlar katılır. Bir kase içinde çırptığınız yumurta fasulyeye eklenir. Yumurta piştikten sonra yemeğiniz hazır.

Afiyet olsun.

Paylaş

You may also like...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir