Közlenmiş Patlıcan ve Biber Salatası

Zeytinyağlı közlenmiş patlıcan salatası

patlıcan salatası

Patlıcan ve biber salatası için malzemeler (2 kişilik)

2 adet patlıcan

2 adet biber

1 yarım domates

1 tutam maydanoz

yarım limon

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

közleme yöntemi

Salatanın yapılışı: Patlıcan ve biberleri köz tavasında veya fırında közleyin. Közlenen sebzeleri bir poşetin içinde 15 dakika kadar bekletin. Salatayı yapmak için kabuklarını soyduğunuz sebzeleri doğrayın. Doğranmış sebzelere kararmamaları için limon suyu sıkın.Közlenmiş domates sevmediğim için domatesleri taze doğradım. Siz domatesleri de közleyebilirsiniz. Doğranmış domatesi ve maydanozu ekleyin. Tuz ve zeytinyağını da ekleyip saltayı servis edebilirsiniz.

Paylaş

Mini Sosisli Börek Tarifi

17 Haziran 2015 admin 0

Çocuklara özel sosisli börek tarifi Sosisli börek için malzemeler 1 paket mini sosis 1 paket milföy hamuru Sıvıya Sosisli böreğin yapılışı Mini sosislerin bir tanesi ortadan […]

Fırında Sigara Böreği

17 Haziran 2015 admin 0

Fırında pişirilen sigara böreği (kalem böreği) tarifi Sigara böreği için malzemeler 1 kilo yufka İç harç için peynir Maydanoz Sıvıyağ 1adet yumurta Çörek Otu Sigara […]

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*