Doğal lezzetlerin en kolay hazırlannan gün kurusu kayısıdan hoşaf tarifi

Hoşaf için malzemeler

1 büyük kase kuru kayısı

4-5 yemek kaşığı şeker

2 adet karanfil

Su

Hoşafın Yapılışı: Gün kurusu kayısıları güzelce yıkıyoruz. Dilimledikten sonra yeteri kadar suya ekliyoruz. Hoşaf 10-15 dakika kadar kaynadıktan sonra şeker ilave edilir. Şeker miktarını isteğinize göre azaltıp arttırabilirsiniz. Şekerle birlikte 5 dakika kadar kaynadıktan sonra ocaktan indirip karanfil ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.