Kolay Bişi (Pişi) Tarifi
Hamur kızartması bişi tarifi
Bişi (pişi) mayalı hamurun kızartılması ile elde edilen bir hamur işidir. Hamuru kendiniz hazırlasanız da olur fırından da temin edebilirsiniz.
Malzemeler
Fırından alınmış 2 ekmeklik hamur
Sıvıyağ
Un
Bişinin yapılışı: Fırından aldığınız hamurdan küçük parçalar koparıp unlayarak açıyoruz. Hamur parçalarını kızgın yağda tavada kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Paylaş
