Piyaz Salatası Tarifi

0
369
views

Bu Sayfada Piyaz Salatası Malzemeleri, Piyaz Salatası Tarifi ve Piyaz Salatasının Yapılışı yer almaktadır.

Tarih : 22 Aralık 2016

Kaynak : Yemekdiyarım

Kaç Kişilik: 6

PİYAZ SALATASI MALZEMELERİ

  • Yarım kilogram kuru fasulye
  • 4 Adet soğan
  • 1 Demet maydanoz…
  • 4 Adet yeşil biber
  • 3 Adet haşlanmış yumurta
  • 2 Adet domates
  • 2 Kaşık zeytin
  • 2 Adet limon
  • 1 Çay bardağı zeytinyağı
  • 1 Yemek kaşığı sirke

PİYAZ SALATASI HAZIRLANIŞI

Adım 1 – Kuru fasulyeleri akşamdan suya yatırın

Adım 2 – Sabah fasulyeleri yıkayarak temizleyin.

Adım 3 – Bir tencereye bol su koyup ateşe sürün.

Adım 4 – Fasulyeler yumuşayınca ateşten alıp soğutun.

Adım 5 – Piyazı hazırlamaya başlarken fasulyeleri sudan çıkarın.

Adım 6 – Üzerine ince kıyılmış soğan (taze soğan da olabilir), yine ince kıyılmış maydanoz, yeşil biber, haşlanmış yumurta, doğranmış domates ve zeytinleri yerleştirin.

Adım 7 – Üzerine limon sıkın. Sirke gezdirip servis yapın.

Afiyet olsun.

Paylaş

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here