Bu Sayfada Kral Yastığı Malzemeleri, Kral Yastığı Tarifi ve Kral Yastığı Yapılışı yer almaktadır.

Tarih : 17 Aralık 2016

Kaynak : Emelin Mutfağı

Kaç Kişilik: 8

KRAL YASTIĞI MALZEMELERİ

• 1.5 su bardağı un
• 1 Paket vanilya
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Su bardağından iki parmak eksik şeker
• 4 Yumurta
• 1/4 Çay bardağı sıcak su

ŞERBETİ İÇİN

• 2.5 su bardağı şeker
• 3.5 su bardağı su 

Şerbetini kaynadıktan sonra 5 dkk daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz

Not: Kekte şerbette soğuk olacak…

ARASINA

• 1 poşet kaymak tadında krem şanti
• Yarım paket labne peyniri

1 su bardağı soğuk sütle krem şantiyi çırpıyoruz içine labne peynirini de koyup iyice çırpıp dolaba kaldırıyoruz.

KRAL YASTIĞI HAZIRLANIŞI

Adım 1 – Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırın beyazını 1 fiske tuzla köpük köpük olana kadar iyice çırpın.

Adım 2 – Diğer tarafta yumurtanın sarısıyla şekeri çırpıp sıcak suyu da ekleyip iyice çırpın, yumurtanın beyazını da yavaş yavaş karıştırarak ilave edin..

Adım 3 – Elemiş olduğumuz unu ve en son kabartma tozunuda ekleyip karıştırıp altına

Adım 4 –24cm lik kalıbın altına yağlı kağıt serip malzemeyi döküp 180 derecede pişirip kürdan testi yaparak fırından çıkarın.

Adım 5 – Soğuyan keki ortadan ikiye bölüp şerbetin yarısını her yerine gezdirin.

Adım 6 – Hazırladığımız kremayı arasına sürüp diğer parçasını dilimleyerek üzerine yerleştirip kalan şerbeti de her yerine gelecek şekilde dökün.

Adım 7 – Arzu ettiğimiz gibi süsleyip servis edin.

Afiyet olsun.