Bu Sayfada Doğu Usulü Döğme Tarhana Çorbası Malzemeleri, Doğu Usulü Döğme Tarhana Çorbası Tarifi ve Doğu Usulü Döğmeli Tarhana Çorbası Yapılışı yer almaktadır. Eğer tarif işinize yaradıysa lütfen paylaşarak veya yorum yaparak destek olun.
Tarih : 11 Temmuz 2015
Kaynak : Yemek Diyarım
Kaç Kişilik: 6
DOĞU USULÜ DÖĞME TARHANA ÇORBASI MALZEMELERİ
- 4-5 Topak Kuru Tarhana
- Kuru Nane
- 1 Kaşık Tereyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- Pul Biber
- Tuz
DOĞU USULÜ DÖĞME TARHANA ÇORBASI HAZIRLANIŞI
Adım 1 –Tencerede yağı eritip salçayı kavurun.
Adım 2 –Kuru nane ekleyin.
Adım 3 –Ardından 1 gün önceden ıslattığımız tarhana topaklarını ekleyin.
Adım 4 –Eğer tarhanayı ıslatmayı unuttuysanız aynı gün birkaç saat önceden kaynar suda bekletebilirsiniz.
Adım 5 –Tarhanayı ekledikten sonra biraz su ekleyip çorbayı kaynayana kadar ara sıra karıştırın.
Adım 6 –Çorba kaynadıktan sonra ocaktan indirin. Servis edin…
Afiyet olsun.
Bir yanıt bırakın