Patlıcanlı Etli İftar Güveci

0
109
views

Kuşbaşı etli iftar güveci

güveç tarifi

Güveç İçin malzemeler

1 adet büyük boy soğan

4 adet orta boy patlıcan

2 adet patates

5-6 diş sarımsak

Yarım kilo kuş başı et

2 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

2 adet domates

Yarım yemek kaşığı salça

Karabiber

Tuz

Güvecin yapılışı: Büyük güveç tenceresine sırasıyla soğan, et, patates, patlıcan, biber, domates şeklinde yerleştiriyoruz. Ara katlara tuz, karabiber ve sarımsak eklemeyi unutmuyoruz. 1 su bardağı suyla sulandırılan salçayı döküyoruz. Yemeğe bir saat kala ocağa koyduğunuz güveç tam yemek saatinde hazır olacaktır.

Afiyet olsun

iftar güveci

Paylaş

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here