Zeytinyağlı Patlamış Mısır

Evde patlamış mısır nasıl yapılır?

pat pat mısır

Derin bir tencere

1 orta boy kase mısır

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz (biraz tuzlu severseniz 2 çay kaşığı tuz olabilir)

Patlamış mısırın hazırlanışı: Tencereye yağ ve tuz eklenir. Karışımın üzerine mısır taneleri dökülüp karıştırılır. Tencerenin kapağı kapatılıp ocağa alınır. İlk patlama seslerini duyunca tencereyi arada bir ağzı kapalıyken sallayıp mısırların karışmasını sağlayın. Artık patlama sesleri azalmışsa tencerenin altını kapatın. Patlayan mısırları bir tepsiye döküp soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Paylaş

You may also like...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir