Hazır Yufkadan Kolay Gözleme Tarifi
Peynirli Maydanozlu Kolay Gözleme
Gözleme için malzemeler
1 adet hazır yufka
beyaz peynir
Mayadanoz
Tereyağ
Sıvıyağ
Gözlemenin yapılışı:
1 adet yufkayı iki bölün. Teflon tavaya az sıvı yağ ekleyin. Yufkanın yarım parçasını ikiye ayırıp tavaya yerleştirin. Üzerine peynirli maydanozlu içi yayın. Peynirli içi zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz. Kalan yufka parçasını da tavaya yerleştirdikten sonra orta ateşte her ili tarafı kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine tereyağı sürebilirsiniz. Afiyet olsun.
Paylaş
