Kayısı Reçeli Tarifi

kayısı reçeli tarifi

Ev Yapımı kayısı reçeli nasıl yapılır?

kayısı reçeli tarifi

Malzemeler (1 kilo için)

1 kilo Malatya kayısısı

3 su bardağı toz şeker

1 çay kaşığı limon tuzu

1 tutam karafil

Kayısıları güzelce yıkayın. Çekirdeklerinden ayırın ikiye veya dörde bölün. Kayısıları tencereye alın. Şekeri üzerine dökün. Şekerli kayısıyı bir gece bekletin. Sabahleyin kısık ateşte kapağı açık pişirmeye başlayın. Şeker eriyip suyu çıktığında ateşi arttırın. Reçelin üzerinde biriken köpükleri alın. Reçelin altını tekrar kısın ve kaşıkla karıştırmadan tencereyi sallayarak karıştırın. Reçelden bir yemek kaşığı bir kaseye alıp soğutun. Kıvamı koyu ise reçel olmuş demektir. Limon tuzunu da indirmeye yakın ekleyin. Kavanoza koyduğunuz reçelleri soğuduktan sonra kapağını kapatın.

Afiyet olsun.

Paylaş

Mini Sosisli Börek Tarifi

17 Haziran 2015 admin 0

Çocuklara özel sosisli börek tarifi Sosisli börek için malzemeler 1 paket mini sosis 1 paket milföy hamuru Sıvıya Sosisli böreğin yapılışı Mini sosislerin bir tanesi ortadan […]

Fırında Sigara Böreği

17 Haziran 2015 admin 0

Fırında pişirilen sigara böreği (kalem böreği) tarifi Sigara böreği için malzemeler 1 kilo yufka İç harç için peynir Maydanoz Sıvıyağ 1adet yumurta Çörek Otu Sigara […]

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*