Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi , Bulgur Çorbası Yapılışı

0
594
views
Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi

Yoğurtlu Bulgur Çorbası

Yapımı kolay Yoğurtlu Bulgur Çorbası nasıl yapılır? Damak Tadına uygun Lezzeti tutturmak için neler yapılır. İşte Yoğurtlu Bulgur Çorbası tarifi…

Herkesin kolayca yapabileceği ve daha doyucu olduğunu düşünmekteyiz . Yoğurtlu Bulgur Çorbasını mutlaka denemenizi öneririz.  Sayfamız da  Yoğurtlu Bulgur Çorbasının kolay tarifini ve gereken malzemeleri derledik.

Bu ölçüler ile 4-5 kişilik çorba elde ediliyor.

Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi için Malzemeler

  • 3 su bardağı su.
  • 1 adet yumurta,
  • Yarım yemek kaşığı un,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • Yarım su bardağı bulgur,
  • 1 su bardağı su,

Üzeri İçin:

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı,
  • 1 tatlı kaşığı nane.

Yoğurtlu Bulgur Çorbası Yapılışı

ADIM 1: Yarım su bardağı bulgur derin bir tencereye koyun.

ADIM 2: Üzerine 3 su bardağı su ilave edilip, ocağın üzerinde kaynamaya bırakın.

ADIM 3: Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve kısık ateşte bulgurlar yumuşayıncaya kadar pişirin.

ADIM 4: Yoğurtlu terbiyesini hazırlamak için, derin bir kase içerisine 1 su bardağı yoğurt koyun..

ADIM 5: Üzerine 1 adet yumurta kırılıp, yarım yemek kaşığı un ilave edin ve tel çırpıcı yardımı ile pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpın.

ADIM 6: Daha sonra yoğurtlu terbiyenin üzerine 1 su bardağı su ilave edilip karıştırın.

ADIM 7: Bulgurun kaynayan suyundan 1 kepçe alın ve yoğurtlu karışımın üzerine ekleyin, karıştırın.

ADIM 8: Ardından hazırlanan yoğurtlu terbiye, yumuşayan bulgurların üzerine azar azar ilave edin, kesilmesini önlemek için hızlı bir şekilde karıştırın.

ADIM 9: Hazırlanan yoğurtlu bulgur çorbası sürekli karıştırılarak kaynatın.

ADIM 10: Kaynayan çorbanın üzerine damak tadına göre tuz ilave edip, karıştırın ve ocaktan alın.

ADIM 11: 1 tatlı kaşığı tereyağı yemekdiyarim.com küçük bir sos tavası içerisine koyup eritin.

ADIM 12: Eriyen tereyağının üzerine 1 tatlı kaşığı nane koyup, biraz kızdırın.

ADIM 13: Kızdırılan naneli tereyağı, çorbanın üzerine dökün, karıştırın.

Hazırlanan yoğurtlu bulgur çorbası, sıcak olarak servise sunulur.

Afiyet Olsun


Çorba Tarifleri kategorisinde  en güzel Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifini hazırlamaya çalıştık. Sizlerinde sayfamıza katkı sağlamak isterseniz yorum kutusuna yorumlarınızı ve tariflerinizi bekliyoruz. Sitelerimizi Sosyal medya hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.

İlgili Sayfalarımız; Domatesli Tel Şehriye Çorba Tarifi , Et Sulu Yayla Çorbası Tarifi

Paylaş

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here